Le vin français et les dangers des pesticides

C’est une étude du laboratoire spécialisé Excell portant sur 300 échantillons de vin.

D’après l’étude qui visait à détecter d’éventuels traces de résidus de pesticide, seulement 10% des vins (analysés) serait sain et on aurait retrouvé au moins une matière active dans chacune des autres. Souvent de la famille des fongicides et allant jusqu’à dix pesticides dans certains vins.
Mais le plus inquiétant c’est que l’on est toujours dans la limite légal, en effet les cotas sont fixées à partir des doses journalières admissibles, mais l’on constate comme dans le cas des sulfites “que plus d’un million de français sont en sur-dose” .

Un danger pour les exploitants.

Dans un second temps une étude est sortie aujourd’hui réalisé par génèration futures dans le vignoble de Listrac-Médoc (Bordeaux), qui illustre une exposition aux pesticides chez les salariés viticoles et les riverains. L’association spécialiste des effets des produits phytosanitaires sur la santé et l’environnement, met en garde que l’enquête ne prend en compte qu’un nombre limité de “cobaye”, et donc ne reflète pas l’état moyen de contamination des vignes Françaises.

Le résumé de l’enquête apporte quelques faits marquants.
La France reste le premier pays européen utilisateur de pesticide et le troisième mondial. Malgrès le plan Ecophyto lancée en 2008, on constate 11 fois plus de résidus de pesticides chez les salariés viticoles que chez les non-professionnels habitant loin des vignes.

Mais également que plus de 45% des molécules retrouvées sont classées cancérigène et que plus de 36% de ces molécules sont suspectées d’être des pertubateurs endocriniens.

Pour l’amour du vin.

Ces deux études soulignent quelles sont basées que sur un nombre restreint de “cobaye” et ainsi ne montre pas un état général de l’exploitation viticole française. Mais même si ces rapports sont inquiétants pour l’état futur de nos vins, on constate une très nette avancée de la France dans le domaine des pesticides.

En effet en 2008 est lancée le plan Ecophyto qui a pour objectif de réduire de 50% l’utilisation des pesticides, ainsi que l’exclusion totale des substances les plus dangereuses.
Enfin, des chartes de qualités et les labels peuvent guider les consommateurs dans leur démarche d’achat. C’est également pour cela que nous proposons du matériel viticole et vinicole labéllisé et de qualité.

A bientôt pour d’autres actualités concernant votre santé et vos habitudes !

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